メロンメロンメロン

3月から楽しみにしてたホテル椿山荘東京のメロンアフタヌーンティー！ついに！行ってきた！

コロナのこともあって一向に予約が始まらず、一時は中止になるんじゃって思ったんだけど、こうして行くことが出来て本当に良かった。

メニューはこんな感じ。

上段

赤肉メロンのショートケーキ

メロンのムース

サブレと赤肉メロンのパート・ドゥ・フリュイ

メロンのガナッシュ

中段

スコーン(プレーン・メロン・パイナップル)

クロテッドクリーム・ジャム・ピスタチオのクロテッドクリーム

下段

海老とブロッコリーのサンドウィッチ

2色のメロンのフルーツサンド

フォアグラフラン

鱈のブランダードのトルティーヤ

季節のフレーバーティーはメロン緑茶

また今回も親友と、「うちらって甘い物よりしょっぱい物の方が好きだよね」で締め括られるアフタヌーンティー(笑)。

アフタヌーンティーは目で楽しむものであって、食欲を満たすためのものではないぞと今度こそ肝に銘じておこう。

いや、またどうせすぐ忘れて可愛いアフタヌーンティーを見つけては、期待を込めて朝昼食べずお腹を空かせて行っちゃうんだろうな。

でも何度反省しても懲りずに行っちゃうのは、きっとおいしい料理を食べたいからではなく、可愛い料理を目の前にして楽しくおしゃべりする時間が大好きで仕方ないからだと思う。